ARARAT - Épicerie fine à Marseille

Depuis 1986, Ararat sublime l’art de l’épicerie fine à Marseille : torréfaction artisanale de fruits secs, traiteur aux spécialités arméniennes et coffrets gourmets personnalisés.

Coffrets gourmands premium personnalisables pour vos collaborateurs, clients et partenaires.

Torréfaction artisanale sur place, vente au détail ou en gros pour pros et particuliers.

Plats faits maison, charcuteries et douceurs artisanales aux saveurs arméniennes et provençales.

QUI SOMMES NOUS ?

Une histoire, un savoir-faire depuis 1986

L’aventure Ararat Épicerie Fine commence en 1986, au sein du centre commercial SODIM à Marseille, avec une spécialité qui deviendra notre signature : la torréfaction artisanale de fruits secs.

 

En 2006, Gérard Bensoussan, passionné depuis son plus jeune âge, reprend naturellement l’enseigne et lui insuffle une nouvelle énergie. Il ouvre un magasin à son image, où il perpétue ce savoir-faire artisanal et exigeant.

 

Très vite, l’entreprise devient familiale : Gérard transmet sa passion à ses enfants, qui choisissent d’élargir l’offre vers les professionnels. Ils créent ainsi des coffrets cadeaux gourmands de fin d’année et développent la commercialisation de la gamme de fruits secs torréfiés auprès de revendeurs sélectifs : caves à vins, épiceries fines, boucheries et autres enseignes haut de gamme.

 

Aujourd’hui, Ararat Épicerie Fine conjugue tradition et innovation, en restant fidèle à son ancrage marseillais. Notre mission : proposer des fruits secs torréfiés artisanaux, des coffrets gourmands sur-mesure et des prestations traiteur événementiel, qui allient authenticité, qualité et élégance.

Fruits secs : crus, torréfiés ou déshydratés

Chez Ararat Épicerie Fine, nous proposons plus de 70 références de fruits secs soigneusement sélectionnés. Qu’ils soient crus, torréfiés artisanalement ou déshydratés, nos produits proviennent des meilleures origines et sont choisis pour leur calibre, fraîcheur et qualité gustative.

La torréfaction artisanale, notre signature

Depuis plus de 30 ans, nous maîtrisons l’art de la torréfaction artisanale des fruits secs. Cette technique unique sublime les saveurs naturelles de chaque fruit sec — amandes, pistaches, noix de cajou, noisettes et bien d’autres.
Nos produits sont proposés à la vente directe en boutique à Marseille, mais aussi auprès de commerces de proximité haut de gamme : caves à vins, épiceries fines, boucheries et traiteurs sélectionnés.

Les bienfaits des fruits secs crus

Riches en fibres, en protéines et en minéraux essentiels, les fruits secs crus sont reconnus pour leurs bienfaits nutritionnels. Ils s’intègrent parfaitement dans une alimentation saine et équilibrée, qu’il s’agisse d’une consommation quotidienne, sportive ou professionnelle (restauration, hôtellerie, traiteur).

Plaisir gustatif
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Riche en vitamine B et E
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Antioxydants
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Protéines et Magnésium
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Contactez-nous

Besoin d’un devis rapide ou d’un conseil personnalisé ? L’équipe Ararat vous accueille à Marseille pour vos coffrets gourmands, fruits secs torréfiés et prestations traiteur événementiel.